Arašidovo-čučoriedkové hrianky

Rozpis na 1 hrianku:

  • 1 krajec bezlepkového chleba
  • 1 PL arašidového másla
  • 1/2 PL čučoriedkového džemu (sladeného cukrom)
  • čučoriedky 
  • banán 
  • hrozno

Postup

Bezlepkový chlieb opečieme v hriankovači alebo na panvici. Potrieme arašidovým maslom, džemom a celý obložíme ovocím.

Čas prípravy: 5 minút

Poznámka kuchára 

Pri kúpe arašidového masla odporúčame čítať zloženie, najlepšie je také, kde sú len pomleté arašidy s troškou soli. Podobne je to s čučoriedkovým džemom – je dôležité, aby bol sladený obyčajným cukrom, ktorý nie je z hľadiska FODMAP sacharidov problémový.

Falafel s pečenou kapustou

Rozpis na 3 porcie  Petržlenovo – parmezánový dresing Postup  V malom mixéri rozmixujeme cícer, petržlenovú vňať, cibuľku, cesnakový olej, rascu, čierne korenie, soľ, múku a

Barbecue tempeh s mangoldom 

Rozpis na 2 porcie Postup  Celý tempeh rozrežeme na dve približne rovnako hrubé časti podobne ako tortový korpus. Obidve vrstvy potom v strede priečne prerežeme,

Chrumkavé tofu

Rozpis na 2 porcie  Postup  V miske rozmiešame ľanové semiačka a kurkumu s vodou a necháme aspoň 10 minút nasiaknuť, čím vytvoríme vegánske vajíčko. Medzitým pripravíme

Šošovica s paradajkami 

Rozpis na 2 porcie  Postup  V hlbokej panvici zohrejeme cesnakový olivový olej a krátko na ňom opečieme jarnú cibuľku spolu s čiernym korením. Pridáme mrkvu,

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.