Zelené pšenoto

Rozpis na 2 porcie: Postup  V panvici zohrejeme olivový olej, vsypeme jarnú cibuľku a čierne korenie a krátko opečieme. Pridáme cuketu, brokolicu, kurkumu, pažitku aj soľ, opekáme 2 minúty, zakryjeme pokrievkou a dusíme 10 minút. Potom odstavíme od príkonu tepla a vmiešame pšeno aj cícer. Podávame posypané nastrúhanou mozzarellou.  Čas prípravy: 20 minút.

Srdečný burger

Potrebné suroviny: Zloženie sendviča: Čas prípravy: 15 minút  Poznámka Ivany Srdečný burger je srdečný k vášmu srdcu. 🙂 Neobsahuje nasýtené tuky, živočíšne bielkoviny ani veľké množstvo soli, no napriek tomu má tú správnu burgrovú chuť a pochutí si na ňom aj vyznávač klasického mäsového burgra.  Poznámka Igora  Ľanový olej v našej žltej omega majonéze je […]

Tacos s fazuľovou-paradajkovou salsou 

Rozpis na 2 porcie  Postup  Na salsu zmiešame v miske fazuľu, papriku, cherry paradajky, arašidy, citrónovú šťavu, vinný ocot, olej petržlenovú vňať a zľahka posolíme. Každý kus tacos vystelieme avokádom, špenátom a vyplníme salsou.  Čas prípravy: 15 minút 

Avokádové carpaccio

Potrebné suroviny  Príprava avokádovej nátierky  Veľké avokádo rozrežeme na polovice vyberieme kôstku a lyžicou vydlabeme dužinu, ktorú v miske roztlačíme vidličkou. Pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy, prelisovaný strúčik cesnaku, čierne korenie a soľ. Dobre premiešame a natrieme na obe polovice prekrojenej žemle. Potom navrstvíme ostatné pochúťky z receptu.  Zloženie sendviča Poznámka Petry  Všetci vieme, že […]

Ázijské opekané celozrnné ryžové rezance 

Rozpis na 2 porcie Postup  Tofu marinujeme so zázvorom, jarnou cibuľkou a sójovou omáčkou aspoň 10 minút. V rozpálené panvici s olejom ho opečieme dozlatista. Následne pridáme papriku, mrkvu, čínsku kapustu jemne posolíme a restujeme ešte 3 minúty. Do panvice pridáme uvarené ryžové rezance a všetko dobré premiešame. Pred podávaním cestoviny posypeme teplými arašidmi.  Čas […]

Poradňa AKV: Webinár Plán B

Vypočujte si odpovede na otázky členov webinára Plán B: Začnite myslieť a žiť ako štíhli ľudia. Vo videu sú spracované okrem iného aj tieto otázky:

Cuketovo – ananásové karí

Rozpis na 2 porcie  Postup  Tofu namarinujeme s jednou polievkovou lyžicou zázvoru a sójovou omáčkou aspoň 10 minút. V panvici na jednej polievkovej lyžici cesnakového oleja opečieme jarnú cibuľku so zvyšným zázvorom a chilli papričkami. Po minúte pridáme tofu aj s marinádou a opekáme 3 – 4  minúty, pridáme cuketu s ananásom a opekáme tiež asi […]

Pohánkové palacinky so špenátom a s opečenou zeleninou 

Rozpis na 2 porcie  Špenátová omáčka  Opečená zelenina s tofu  Postup  V mixéri zmiešame múky spolu s vodou, ľanovými semiačkami, bazalkou, soľou, korením a necháme chvíľu odpočívať. Zatiaľ pripravíme špenátovú omáčku. V hlbšej panvici zohrejeme cesnakový olej, pridáme špenát a krátko restujeme. Podlejeme rastlinným mliekom, dochutíme soľou aj korením a pod pokrievkou necháme 5 minút […]

Ako ešte viac schudnúť z brucha?

Prvá štúdia svojho druhu dokázala, že správne časovanie prechodného hladovania podporuje lepšie spaľovanie podkožného tuku v oblasti brucha, zlepšuje metabolické a kardiovaskulárne zdravie u mužov s obezitou. A čo je to „správne časovanie prechodného hladovania“? Dozviete sa v tomto videu. Nový turnus webináru „Plán B: naučte sa myslieť a žiť ako štíhli ľudia“ začne už onedlho! Tu sa môžete ešte pridať […]

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.