Tacos s fazuľovou-paradajkovou salsou
Rozpis na 2 porcie Postup Na salsu zmiešame v miske fazuľu, papriku, cherry paradajky, arašidy, citrónovú šťavu, vinný ocot, olej petržlenovú vňať a zľahka posolíme. Každý kus tacos vystelieme avokádom, špenátom a vyplníme salsou. Čas prípravy: 15 minút
Avokádové carpaccio
Potrebné suroviny Príprava avokádovej nátierky Veľké avokádo rozrežeme na polovice vyberieme kôstku a lyžicou vydlabeme dužinu, ktorú v miske roztlačíme vidličkou. Pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy, prelisovaný strúčik cesnaku, čierne korenie a soľ. Dobre premiešame a natrieme na obe polovice prekrojenej žemle. Potom navrstvíme ostatné pochúťky z receptu. Zloženie sendviča Poznámka Petry Všetci vieme, že […]
Ázijské opekané celozrnné ryžové rezance
Rozpis na 2 porcie Postup Tofu marinujeme so zázvorom, jarnou cibuľkou a sójovou omáčkou aspoň 10 minút. V rozpálené panvici s olejom ho opečieme dozlatista. Následne pridáme papriku, mrkvu, čínsku kapustu jemne posolíme a restujeme ešte 3 minúty. Do panvice pridáme uvarené ryžové rezance a všetko dobré premiešame. Pred podávaním cestoviny posypeme teplými arašidmi. Čas […]
Poradňa AKV: Webinár Plán B
Vypočujte si odpovede na otázky členov webinára Plán B: Začnite myslieť a žiť ako štíhli ľudia. Vo videu sú spracované okrem iného aj tieto otázky:
Cuketovo – ananásové karí
Rozpis na 2 porcie Postup Tofu namarinujeme s jednou polievkovou lyžicou zázvoru a sójovou omáčkou aspoň 10 minút. V panvici na jednej polievkovej lyžici cesnakového oleja opečieme jarnú cibuľku so zvyšným zázvorom a chilli papričkami. Po minúte pridáme tofu aj s marinádou a opekáme 3 – 4 minúty, pridáme cuketu s ananásom a opekáme tiež asi […]
Pohánkové palacinky so špenátom a s opečenou zeleninou
Rozpis na 2 porcie Špenátová omáčka Opečená zelenina s tofu Postup V mixéri zmiešame múky spolu s vodou, ľanovými semiačkami, bazalkou, soľou, korením a necháme chvíľu odpočívať. Zatiaľ pripravíme špenátovú omáčku. V hlbšej panvici zohrejeme cesnakový olej, pridáme špenát a krátko restujeme. Podlejeme rastlinným mliekom, dochutíme soľou aj korením a pod pokrievkou necháme 5 minút […]
Ako ešte viac schudnúť z brucha?
Prvá štúdia svojho druhu dokázala, že správne časovanie prechodného hladovania podporuje lepšie spaľovanie podkožného tuku v oblasti brucha, zlepšuje metabolické a kardiovaskulárne zdravie u mužov s obezitou. A čo je to „správne časovanie prechodného hladovania“? Dozviete sa v tomto videu. Nový turnus webináru „Plán B: naučte sa myslieť a žiť ako štíhli ľudia“ začne už onedlho! Tu sa môžete ešte pridať […]
Ružový chlebík
Ingrediencie: Čas prípravy: 7 minút Príprava ružovej nátierky Cviklu nastrúhame najemno, primiešame tvaroh. Vznikne krásna ružová hmota, ktorú ochutíme medom a soľou. Nátierku natrieme na pečivo a ozdobíme žeruchou. Poznámka Petry Takáto večera bude mať zaručene úspech najmä u malých dievčat pre svoju výnimočne lákavú farbu. Žerucha sa dá pestovať i doma na okne. Zapojte do toho svoje deti […]
Kalerábové hranolčeky so zeleninovo-ryžovými fašírkami
Rozpis na 2 porcie: Hranolčeky Fašírky Dresing Postup V miske zmiešame kukuričnú múku s tymianom a parmezánom. Do tejto obaľovacej zmesi vložíme kalerábové hranolčeky a zľahka premiešame, aby sa zmesou obalili. Hranolčeky dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, posypeme zvyšnou múkou a pečieme pri teplote 200 °C približne 20 minút, kým hranolčeky nie sú […]
PIZZA low – FODMAP
Rozpis na jednu pizzu (pre 2 osoby) Postup V miske s teplou vodou necháme rozpustiť cukor a nasypeme do nej sušené droždie, aby sa aktivovalo. Zatiaľ si v jednej väčšej miske zmiešame múky, pomleté ľanové semiačka a soľ. Vlejme vodu s droždím a jednu polievkovú lyžicu olivového oleja. Vymiešame cesto a necháme 30 minút kysnúť […]
