Sladká bodka po nedeľnom obede, desiata alebo zdravá maškrta.
Ingrediencie na 16 cookies
- 4 stredne veľké banány, roztlačené vidličkou
- 4 PL arašidového masla
- 2 šálky ovsených vločiek, pomleté nahrubo
- 2 PL javorového sirupu
- 3/4 šálky pekanových orechov, nasekané nahrubo
- 2 PL kakaa
- 1/2 čL škorice
- štipka soli
Postup
V miske zmiešame ovsené vločky, soľ, a pekanové orechy. Pridáme roztlačené banány, arašidové maslo, kakao, škoricu a ručne vypracujeme cesto. Vytvarujeme z neho kolieska s priemerom približne 5 cm a poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Cookies pečieme v rúre vyhriatej na 160°C 12 minút.
Čas prípravy: 12 minút.
Poznámka kuchára
Ak doma nemáte pekanové orechy, môžete ich nahradiť napríklad vlašskými. Recept ozvláštnite aj pridaním dvoch polievkových lyžíc sušených brusníc.
Zaujímavosť na záver:
Vedeli ste, že arašidy obsahujú takmer toľko bielkovín ako steak? Preto bývajú súčasťou bielkovinových tyčiniek a iných bielkovinových koncentrátov.
Nielen tento, ale aj mnohé ďalšie chutné a zdravé recepty nájdete v Protiprdkavej kuchárskej knihe v našom e- shope https://akv-shop.com/produkt/protiprdkava-kucharska-kniha
