Rozpis na bochník s rozmermi 25 x 11 cm

• 1/2 šálky margarínu 
• 1/2 šálky trstinového cukru
• 1 a 1/2 šálky ovsených vločiek, pomleté najemno
• 1 šálka celozrnnej ryžovej múky 
• 4 čL prášku do pečiva 
• štipka soli
• 1 šálka popučených banánov (asi 3 banány)
• 1/2 šálky sójového mlieka 
• 1 šálka orechov, posekané najemno 
• 2 čL slnečnicového oleja na potretie

Postup

V miske vymiešame kuchynským mixérom margarín s cukrom. Pridáme múku, pomleté ovsené vločky, prášok do pečiva, soľ, banány, mlieko, orechy a vymixujeme. Cesto vylejeme do olejom vymastenej formy na chlieb (rozmery asi 25 x 11 cm) vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia a pečieme 50 minút, potom teplotu znížime na 150 stupňov Celzia a pečieme ešte 30 minút.