Cestoviny s maslovou tekvicou, paradajkami a syrom

Ingrediencie

  • 1 malá maslová tekvica, nakrájaná na kocky
  • 1 a pol šálky cestovín
  • 1 PL lyžica oleja
  • 2 stredne veľké paradajky, ošúpané a bez jadierok, nakrájané
  • 1/4 šálky nastrúhaného syra
  • 2 PL sójového mlieka

Postup:

Do hrnca s vodou dáme variť tekvicu, kým nezmäkne. Medzitým uvaríme cestoviny. Do panvice dáme olej, paradajky a paradajky rozvaríme. Pridáme syr a varíme, kým sa neroztečie. Do misy dáme uvarenú tekvicu, mlieko a paradajkovú zmes. Rozmixujeme a zmiešame s cestovinami.

Čas prípravy: 15 minút

Zelené pšenoto

Rozpis na 2 porcie: Postup  V panvici zohrejeme olivový olej, vsypeme jarnú cibuľku a čierne korenie a krátko opečieme. Pridáme cuketu, brokolicu, kurkumu, pažitku aj

Srdečný burger

Potrebné suroviny: Zloženie sendviča: Čas prípravy: 15 minút  Poznámka Ivany Srdečný burger je srdečný k vášmu srdcu. 🙂 Neobsahuje nasýtené tuky, živočíšne bielkoviny ani veľké

Tacos s fazuľovou-paradajkovou salsou 

Rozpis na 2 porcie  Postup  Na salsu zmiešame v miske fazuľu, papriku, cherry paradajky, arašidy, citrónovú šťavu, vinný ocot, olej petržlenovú vňať a zľahka posolíme.

Avokádové carpaccio

Potrebné suroviny  Príprava avokádovej nátierky  Veľké avokádo rozrežeme na polovice vyberieme kôstku a lyžicou vydlabeme dužinu, ktorú v miske roztlačíme vidličkou. Pridáme pár kvapiek citrónovej

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.