Ingrediencie
- 1 malá maslová tekvica, nakrájaná na kocky
- 1 a pol šálky cestovín
- 1 PL lyžica oleja
- 2 stredne veľké paradajky, ošúpané a bez jadierok, nakrájané
- 1/4 šálky nastrúhaného syra
- 2 PL sójového mlieka
Postup:
Do hrnca s vodou dáme variť tekvicu, kým nezmäkne. Medzitým uvaríme cestoviny. Do panvice dáme olej, paradajky a paradajky rozvaríme. Pridáme syr a varíme, kým sa neroztečie. Do misy dáme uvarenú tekvicu, mlieko a paradajkovú zmes. Rozmixujeme a zmiešame s cestovinami.
Čas prípravy: 15 minút