Cícer v bylinkovom kúpeli

Rozpis na 2 porcie 

  • 2 PL cesnakového olivového oleja 
  • 1 jarná cibuľka, len zelená časť, posekaná nadrobno 
  • 1 šálka prepláchnutého konzervovaného cícera
  • 1 šálka konzervovaných lúpaných paradajok
  • 3 PL petržlenovej vňate, posekaná nadrobno
  • 3 PL mäty, posekaná nadrobno 
  • šťava z polovice citróna 
  • čierne korenie a soľ 

Postup 

Vo veľkej panvici zohrejeme olej, pridáme cibuľku a opekáme asi 3 minúty. Pridáme cícer a paradajky a necháme zovrieť. Znížime príkon tepla a pomaly varíme asi 5 minút. Primiešame citrónovú šťavu, petržlen, mätu korenie a soľ. Povaríme 1 minútu a podávame s ryžou natural alebo celozrnným pečivom. 

Čas prípravy: 15 minút

Zelené pšenoto

Rozpis na 2 porcie: Postup  V panvici zohrejeme olivový olej, vsypeme jarnú cibuľku a čierne korenie a krátko opečieme. Pridáme cuketu, brokolicu, kurkumu, pažitku aj

Srdečný burger

Potrebné suroviny: Zloženie sendviča: Čas prípravy: 15 minút  Poznámka Ivany Srdečný burger je srdečný k vášmu srdcu. 🙂 Neobsahuje nasýtené tuky, živočíšne bielkoviny ani veľké

Tacos s fazuľovou-paradajkovou salsou 

Rozpis na 2 porcie  Postup  Na salsu zmiešame v miske fazuľu, papriku, cherry paradajky, arašidy, citrónovú šťavu, vinný ocot, olej petržlenovú vňať a zľahka posolíme.

Avokádové carpaccio

Potrebné suroviny  Príprava avokádovej nátierky  Veľké avokádo rozrežeme na polovice vyberieme kôstku a lyžicou vydlabeme dužinu, ktorú v miske roztlačíme vidličkou. Pridáme pár kvapiek citrónovej

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.