Cviklový mangold na kozom syre

V týchto horúčavách nemusíte ani zapínať trúbu, ani zbytočne veľa vyvárať v hrncoch. Spoľahnite sa na chutný sendvič, ktorý vás zasýti aj osvieži.

Potrebné suroviny:

  • bezlepkový chlieb
  • mäkký, roztierateľný kozí syr
  • sterilizovaná alebo varená cvikla, nakrájaná na tenké plátky
  • mangold, nakrájaný na tenké pásiky
  • opražené vlašské orechy
  • olivový olej
  • balzamový ocot
  • morská soľ

Čas prípravy: 15 min

Zloženie sendviču:

  • bezlepkový chlieb
  • mäkký, roztierateľný kozí syr (hrúbka asi 2mm)
  • na suchej panvici opražené vlašské orechy (už cítite tú vôňu 😊)
  • nakrájaný a na horúcom oleji zmäknutý mangold, ochutený balzamovým octom a štipkou soli
  • tenké plátky cvikly
  • mäkký, roztierateľný kozí syr (hrúbka asi 2mm)
  • bezlepkový chlieb

Tento a veľa ďalších receptov na chutné desiaty nájdete v knihe Sendviče na zdravie. Za najvýhodnejšiu cenu len v našom e-shope https://akv-shop.com/produkt/sendvice-na-zdravie

Prajeme Vám dobrú chuť!

Dip z červenej repy

Rozpis na 4 porcie  Postup  Všetky suroviny vložíme do hlbokej nádoby a ponorným mixérom dôkladne rozmixujeme dohladka. Dip najlepšie chutí vychladený. Výborne sa hodí ku

Cviklová torta

Rozpis na tortu s priemerom 20 cm  Postup  Vo veľkej miske rozmiešame ľan s vodou a necháme postáť 10 minút, aby zrôsolovateľ. Pridáme cviklu, olej,

Tekvicové mafiny 

Rozpis na 20 mafinov  Postup Vo veľkej miske zmiešame cukor, múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu, zázvor a muškátový oriešok. Zvlášť v druhej mise

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.