Rozpis na 22 gulôčok
- 1 šálka jemných ovsených vločiek, pomleté na múku
- 1/2 šálky arašidového masla
- 3 PL javorového sirupu
- 1 balenie vanilkového cukru
- štipka soli
- 1/4 šálky horkej čokolády, rozstúpená vo vodnom kúpeli
- 1/4 šálky sušených brusníc
- 1/4 šálky vlašských orechov, nasekané najemno
- 3 PL nesladeného strúhaného sušeného kokosu
- mandle a vlašské orechy na ozdobenie
Postup
Do stredne veľkej misky dáme arašidové maslo, javorový sirup, roztopenú čokoládu, vanilkový cukor aj soľ a vymiešame dohladka. Pridáme zomleté ovsené vločky, brusnice, orechy a kokos a vznikne nám kompaktné cesto, z ktorého rukou vytvarujeme guľôčky. Tie vložíme do papierových košíčkov, ozdobíme celými vlašskými orechmi aj mandľami a dáme stuhnúť do chladničky aspoň na dve hodiny.
Čas prípravy: 20 minút
Poznámka kuchára
Granola guľky sú výborný ľahko zbaliteľný snack na cesty, ktorý vám dodá energiu, ale nezaťaží žalúdok (ak nezjete všetky naraz 😊) ani počas náročnejších športových aktivít. Sami sme odskúšali pri horskom behu. 😊
Recept na pralinky, ktoré sú na obrázku tiež nájdete v knihe Protiprdkavá kuchárska kniha