Granola guľky

Rozpis na 22 gulôčok

  • 1 šálka jemných ovsených vločiek, pomleté na múku
  • 1/2 šálky arašidového masla
  • 3 PL javorového sirupu
  • 1 balenie vanilkového cukru
  • štipka soli
  • 1/4 šálky horkej čokolády, rozstúpená vo vodnom kúpeli
  • 1/4 šálky sušených brusníc
  • 1/4 šálky vlašských orechov, nasekané najemno
  • 3 PL nesladeného strúhaného sušeného kokosu
  • mandle a vlašské orechy na ozdobenie

Postup

Do stredne veľkej misky dáme arašidové maslo, javorový sirup, roztopenú čokoládu, vanilkový cukor aj soľ a vymiešame dohladka. Pridáme zomleté ovsené vločky, brusnice, orechy a kokos a vznikne nám kompaktné cesto, z ktorého rukou vytvarujeme guľôčky. Tie vložíme do papierových košíčkov, ozdobíme celými vlašskými orechmi aj mandľami a dáme stuhnúť do chladničky aspoň na dve hodiny.

Čas prípravy: 20 minút

Poznámka kuchára

Granola guľky sú výborný ľahko zbaliteľný snack na cesty, ktorý vám dodá energiu, ale nezaťaží žalúdok (ak nezjete všetky naraz 😊) ani počas náročnejších športových aktivít. Sami sme odskúšali pri horskom behu. 😊

Recept na pralinky, ktoré sú na obrázku tiež nájdete v knihe Protiprdkavá kuchárska kniha

Dip z červenej repy

Rozpis na 4 porcie  Postup  Všetky suroviny vložíme do hlbokej nádoby a ponorným mixérom dôkladne rozmixujeme dohladka. Dip najlepšie chutí vychladený. Výborne sa hodí ku

Cviklová torta

Rozpis na tortu s priemerom 20 cm  Postup  Vo veľkej miske rozmiešame ľan s vodou a necháme postáť 10 minút, aby zrôsolovateľ. Pridáme cviklu, olej,

Tekvicové mafiny 

Rozpis na 20 mafinov  Postup Vo veľkej miske zmiešame cukor, múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, škoricu, zázvor a muškátový oriešok. Zvlášť v druhej mise

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.