Horúce vločky s mandľami

Rozpis na dve porcie 

  • 2/3  šálky jemných ovsených vločiek 
  • 12 a 1/2 šálky vody alebo rastlinného mlieka 
  • hnedý cukor alebo javorový sirup na osladenie 
  • 1 stredne veľký zrelý banán, rozpučený vidličkou na kašu 
  • 2 PL mandlí, posekané nadrobno 
  • 1 PL arašidové maslo 
  • 1 čL škorice 

Postup 

V malom hrnci necháme zovrieť vodu alebo rastlinné mlieko spolu s vločkami, občas premiešame a varíme pri strednom príkone tepla približne 10 minút, kým sa vločky neuvaria na kašľu. Potom kašu odstavíme a primiešame do nej zvyšné ingrediencie.

Čas prípravy: 15 minút 

Poznámka kuchára 

Prípravu kaše môžete urýchliť tým, že vločky pomeliete na jemno pomocou mixéra, čo skráti čas varenia len na 3 až 5 minút. Ak to máte radi čokoládové, vyskúšajte variant s jednou – dvoma kávovými lyžičkami kakaa. 

Zdravý low – FODMAP ryžový nákyp

Ingrediencie na 6 porcií  Postup  Do stredne veľkého hrnca dáme ryžu, sójové mlieko, 2 PL cukru, štipku soli a necháme zovrieť. Pomaly varíme v nezakrytom

Opečená brokolica s tempehom 

Ingrediencie  Postup  V hlbokej panvici zohrejeme olej a opekáme na ňom cibuľku asi jednu minútu. Pridáme tempeh a krátko približne 1 – 2 minúty opekáme,

Pečená zelenina so syrom feta 

Ingrediencie na 4 porcie  Postup  Všetku zeleninu dôkladne umyjeme a pokrájame. Poukladáme ju na veľký plech vyslaný papierom na pečenie. Polejeme olejom, osolíme, okoreníme a

Ratatouille trochu inak: low – FODMAP

Rozpis na 4 porcie  Postup  Rúru rozohrejeme na 200° C. Pokrájaný baklažán z oboch strán osolíme a necháme ho asi 5 minút „vypotiť“. Potom ho

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.