Kaše pre detičky a starostlivé mamičky!

Ďalšie nedeľné recepty sú pre tých najmenších, ale aj pre dospelých maškrtníkov, ktorí si chcú zaspomínať na detstvo.

  1. Kukuričná kaša s hrozienkami a kokosom

Vyskúšajte tieto dve skvelé kaše pre deti. Oba recepty sú z knihy „Hneď to bude anjelik“, ktorú nájdete v našom e-shope https://akv-shop.com/produkt/hned-to-bude-anjelik

Ingrediencie:

  • 2 šálky sójového mlieka
  • 1/2 šálky kukuričnej krupice
  • 1/2 šálky hrozienok prepláchnutých
  • 1 polievková lyžica strúhaného kokosu

Postup:

Do vriaceho mlieka vsypeme za neustáleho miešania kukuričnú krupicu. Varíme približne päť minút. Odstavíme z tepla, vmiešame kokos a hrozienka. Podávame v miske alebo na tanieri s kvalitným džemom alebo kašu pokvapkáme ovocným sirupom. Konzistenciu kaše prispôsobte veku dieťatka, ak treba, rozmixujte

Čas prípravy: 18 minút

  • Špaldová krupičná kaša s ovocím

Ingrediencie:

  • 1 polievková lyžica špaldovej krupice
  • voda
  • jablko
  • javorový sirup alebo med

Postup:

Do horúcej vody či dojčenského mlieka postupne pridávame krupicu. Za stáleho miešania uvaríme stredne hustú kašu. Keď trošku vychladne, pridáme nastrúhané jablko. Nakoniec dosladíme troškou javorového sirupu alebo medom.

Čas prípravy:  30 minút

Poznámka kuchára Deťom mladším ako 1 rok nie je vhodné jedlá sladiť. Jablká môžete nahradiť hruškou, banánom, marhuľami, mangom… Keď bábo trošku odrastie (po prvom roku života), kašu môžete dochutiť škoricou, ktorá nielenže dodá super chuť, ale krásne ovonia celú kuchyňu.

Šošovica s paradajkami 

Rozpis na 2 porcie  Postup  V hlbokej panvici zohrejeme cesnakový olivový olej a krátko na ňom opečieme jarnú cibuľku spolu s čiernym korením. Pridáme mrkvu,

Baklažánová puttanesca

Rozpis na 4 porcie  Postup  V hlbokej panvici zohrejeme cesnakový olivový olej, pridáme jarnú cibuľku, ktorú krátko asi 30 sekúnd opečieme. Potom pridáme baklažán, kapiu,

Zdravý low – FODMAP ryžový nákyp

Ingrediencie na 6 porcií  Postup  Do stredne veľkého hrnca dáme ryžu, sójové mlieko, 2 PL cukru, štipku soli a necháme zovrieť. Pomaly varíme v nezakrytom

Opečená brokolica s tempehom 

Ingrediencie  Postup  V hlbokej panvici zohrejeme olej a opekáme na ňom cibuľku asi jednu minútu. Pridáme tempeh a krátko približne 1 – 2 minúty opekáme,

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.