Kokosovo-pšenová kaša

videokanál AKV TV

MUDr. Igor Bukovský, PhD.

Kokosovo-pšenová kaša

Ingrediencie

1 šálka pšena
2 šálky kokosového mlieka
vanilkový prášok
med
biely bio jogurt
mletá škorica
nastrúhaný kokos

Postup

Vo vlažnej vode premyjeme pšeno. Dáme do hrnca a zalejeme dvoma šálkami kokosového mlieka. Varíme 10 – 15 minút, odstavíme z ohňa a zakryté necháme stáť ďalších 10 minút. Pridáme vanilkový prášok, jogurt, med a dobre premiešame. Ozdobíme trochou mletej škorice, nastrúhaným kokosom, sezónnym v ovocím alebo kvalitným džemom.

Čas prípravy 35 minút

Poznámka kuchára

Deťom mladším ako jeden rok nie je vhodné jedlá sladiť. Kašu môžete obmeniť pridaním sezónneho ovocia podľa chuti. Ak nemáte kokosové mlieko, pšeno uvarte v sójovom mlieku alebo vo vode.

Tento recept Nájdete v kuchárskej knihe Hneď to bude anlejik

17 decembra, 2023

Kategórie: Blog

Low FODMAP špagety Bolognese

Rozpis na 4 porcie Postup V hlbšej panvici zohrejeme cesnakový olej a opekáme na ňom mrkvu, petržlen a jarnú cibuľku asi 1 minútu, potom prikryjeme

5 júla, 2025 Nekomentované

Falafel s pečenou kapustou

Rozpis na 3 porcie Petržlenovo – parmezánový dresing Postup V malom mixéri rozmixujeme cícer, petržlenovú vňať, cibuľku, cesnakový olej, rascu, čierne korenie, soľ, múku a

29 júna, 2025 Nekomentované

Barbecue tempeh s mangoldom

Rozpis na 2 porcie Postup Celý tempeh rozrežeme na dve približne rovnako hrubé časti podobne ako tortový korpus. Obidve vrstvy potom v strede priečne prerežeme,

22 júna, 2025 Nekomentované

Chrumkavé tofu

Rozpis na 2 porcie Postup V miske rozmiešame ľanové semiačka a kurkumu s vodou a necháme aspoň 10 minút nasiaknuť, čím vytvoríme vegánske vajíčko. Medzitým pripravíme

8 júna, 2025 Nekomentované

Pridajte komentár Zrušiť odpoveď

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho magazínu a noviniek – a neunikne Vám žiadne naše video. Z nových odberateľov každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie s podpisom Dr. Bukovského.

Informácie na tejto stránke nie sú určené na to, aby nahradili konzultáciu s lekárom a liečbu, ak si to vyžaduje Váš zdravotný stav. Autor a Majiteľ stránky nenesú zodpovednosť za nesprávne použitie poskytnutých informácií.