Ingrediencie
- 1 šálka pšena
- 2 šálky kokosového mlieka
- vanilkový prášok
- med
- biely bio jogurt
- mletá škorica
- nastrúhaný kokos
Postup
Vo vlažnej vode premyjeme pšeno. Dáme do hrnca a zalejeme dvoma šálkami kokosového mlieka. Varíme 10 – 15 minút, odstavíme z ohňa a zakryté necháme stáť ďalších 10 minút. Pridáme vanilkový prášok, jogurt, med a dobre premiešame. Ozdobíme trochou mletej škorice, nastrúhaným kokosom, sezónnym v ovocím alebo kvalitným džemom.
Čas prípravy 35 minút
Poznámka kuchára
Deťom mladším ako jeden rok nie je vhodné jedlá sladiť. Kašu môžete obmeniť pridaním sezónneho ovocia podľa chuti. Ak nemáte kokosové mlieko, pšeno uvarte v sójovom mlieku alebo vo vode.
Tento recept Nájdete v kuchárskej knihe Hneď to bude anlejik