Kokosovo-pšenová kaša

videokanál AKV TV

MUDr. Igor Bukovský, PhD.

Kokosovo-pšenová kaša

Ingrediencie

1 šálka pšena
2 šálky kokosového mlieka
vanilkový prášok
med
biely bio jogurt
mletá škorica
nastrúhaný kokos

Postup

Vo vlažnej vode premyjeme pšeno. Dáme do hrnca a zalejeme dvoma šálkami kokosového mlieka. Varíme 10 – 15 minút, odstavíme z ohňa a zakryté necháme stáť ďalších 10 minút. Pridáme vanilkový prášok, jogurt, med a dobre premiešame. Ozdobíme trochou mletej škorice, nastrúhaným kokosom, sezónnym v ovocím alebo kvalitným džemom.

Čas prípravy 35 minút

Poznámka kuchára

Deťom mladším ako jeden rok nie je vhodné jedlá sladiť. Kašu môžete obmeniť pridaním sezónneho ovocia podľa chuti. Ak nemáte kokosové mlieko, pšeno uvarte v sójovom mlieku alebo vo vode.

Tento recept Nájdete v kuchárskej knihe Hneď to bude anlejik

17 decembra, 2023

Kategórie: Blog

Zdravý low – FODMAP ryžový nákyp

Ingrediencie na 6 porcií Postup Do stredne veľkého hrnca dáme ryžu, sójové mlieko, 2 PL cukru, štipku soli a necháme zovrieť. Pomaly varíme v nezakrytom

18 mája, 2025 Nekomentované

Opečená brokolica s tempehom

Ingrediencie Postup V hlbokej panvici zohrejeme olej a opekáme na ňom cibuľku asi jednu minútu. Pridáme tempeh a krátko približne 1 – 2 minúty opekáme,

11 mája, 2025 Nekomentované

Pečená zelenina so syrom feta

Ingrediencie na 4 porcie Postup Všetku zeleninu dôkladne umyjeme a pokrájame. Poukladáme ju na veľký plech vyslaný papierom na pečenie. Polejeme olejom, osolíme, okoreníme a

4 mája, 2025 Nekomentované

Ratatouille trochu inak: low – FODMAP

Rozpis na 4 porcie Postup Rúru rozohrejeme na 200° C. Pokrájaný baklažán z oboch strán osolíme a necháme ho asi 5 minút „vypotiť“. Potom ho

13 apríla, 2025 Nekomentované

Pridajte komentár Zrušiť odpoveď

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho magazínu a noviniek – a neunikne Vám žiadne naše video. Z nových odberateľov každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie s podpisom Dr. Bukovského.

Informácie na tejto stránke nie sú určené na to, aby nahradili konzultáciu s lekárom a liečbu, ak si to vyžaduje Váš zdravotný stav. Autor a Majiteľ stránky nenesú zodpovednosť za nesprávne použitie poskytnutých informácií.