Kukurica v tričku

Tentokrát máme pre vás tip na desiatu, olovrant či ľahkú večeru.

Nielen tento, ale aj množstvo ďalších receptov na sendviče od výmyslu sveta nájdete v praktickej
kuchárke „Sendviče“. Za vynikajúcu cenu si ju môžete kúpiť len v našom e-shope tu: https://akv-
shop.com/produkt/sendvice-na-zdravie

Potrebné suroviny

  • celozrnný wrap
  • avokádo
  • čínska kapusta, nakrájaná na pásiky
  • paradajka, nakrájaná na malé kocky
  • lahôdková kukurica z konzervy
  • morská soľ
  • Biela základná omega majonéza = 1 téglik (140 g) nízkotučného bieleho gréckeho jogurtu, 4 PL ľanového oleja, 1 čL medu, štipka čierneho korenia, 1 čL oregana, štipka mletého rozmarínu, soľ. Všetky suroviny spolu vymiešame lyžicou v menšej miske.

Postup

Mäkké avokádo roztlačíme vidličkou a jemne posolíme. Natrieme na wrap a naukladáme čínsku
kapustu nakrájanú na tenké pásiky, kúsky paradajok, kukuricu a na záver dochutíme našou omega
majonézou. Zavinieme a s chuťou sa zahryzneme.

Poznámka Petry

Aj nás kuchárov príjemne potešila lahodná kombinácia chutí jednotlivých zložiek. Jemnosť a
krémovosť dodáva avokádo, sladkokyslú chuť paradajka, chrumkavosť kapusta a šťavnatosť zdravá
majonéza. Keďže deti milujú kukuricu v tomto recepte si ju môžu dopriať do sýtosti, no nahradiť sa dá
aj strukovinami ako fazuľa či cícer.

Poznámka Igora

Alternatíva klasického mexického burita deti určite poteší a niektorí zúfalí rodičia takto nájdu
konečne spôsob ako to z tvojich trucovitých stravníkov dostať (všelijakú?) zeleninu.

Minestrone s tofu

Ingrediencie: Postup Vo veľkom hrnci zohrejeme olej, pridáme mrkvu, zeler a tofu. Restujeme asi tri minúty, pridáme paradajky, minútu miešame a podlejeme vodou. Polievku mierne

Repový polnočný šalát

Rozpis na 4 porcie Postup Červenú repu pokrájame na tenké mesiačiky. Vložíme ich spolu s pripraveným feniklom a jarnou cibuľkou do uzatvárateľného pohára alebo misky

Zelená fazuľka s ananásom

Ingrediencie Postup Zelenú fazuľku varíme do mäkka vo vode s trochou solí približne 4 až 6 minút. Potom ju scedíme a necháme dobre odkvapkať. V

Feniklový šalát

Rozpis na dve porcie Rozpis na dressing Postup Fenikle prekrojíme na polovice. Odstránime z nich vonkajšie listy a vyrežeme hlúb v strede do tvaru “V”.

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.