Kuskusová kaša

Ingrediencie

  • 2 šálky sójového mlieka
  • 1 šálka vody
  • 1 PL medu
  • 4 PL kuskusu
  • vanilkový prášok
  • 1/2 PL premytých datlí
  • slnečnicové semienka

Postup

V hrnci prevaríme sójové mlieko, vodu a vanilkový prášok. Vsypeme kuskus a veríme na miernom ohni asi 15 minút. Po odstavení pridáme datle a med. Podávame teplé, posypané slnečnicovými semienkami alebo rozličnými orechmi.

Poznámka kuchára

Deťom do jedného roka nie je vhodné jedlá sladiť.  

Tento a aj ďalšie recepty vhodné pre deti, nájdete v knihe Hneď to bude anjelik.

Low FODMAP špagety Bolognese

Rozpis na 4 porcie  Postup  V hlbšej panvici zohrejeme cesnakový olej a opekáme na ňom mrkvu, petržlen a jarnú cibuľku asi 1 minútu, potom prikryjeme

Falafel s pečenou kapustou

Rozpis na 3 porcie  Petržlenovo – parmezánový dresing Postup  V malom mixéri rozmixujeme cícer, petržlenovú vňať, cibuľku, cesnakový olej, rascu, čierne korenie, soľ, múku a

Barbecue tempeh s mangoldom 

Rozpis na 2 porcie Postup  Celý tempeh rozrežeme na dve približne rovnako hrubé časti podobne ako tortový korpus. Obidve vrstvy potom v strede priečne prerežeme,

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.