Repové guľôčky

Rozpis na dve porcie:

  • 2 surové červené repy postrúhané najemno
  • ½ šálky jemných ovsených vločiek
  • 1 vaječný bielok
  • 1 jarná cibuľka, len zelená časť, posekaná nadrobno
  • ½ čL mletej červenej papriky
  • 1 čL nasekanej petržlenovej vňate
  • 2 PL cesnakového olivového oleja
  • 2 PL syra grana padano, postrúhaného najemno
  • čierne korenie
  • soľ

Postup:

V miske zmiešame všetky pripravené suroviny. Polievkovou lyžicou odoberáme jednotlivé porcie, v rukách tvarujeme guľôčky a ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180° C približne 25 minút. Podávame s obľúbeným dresingom, celozrnným pečivom či plackou a zeleninou.

Čas prípravy 35 minút.

Poznámka kuchára

Namiesto guľôčok si môžete pripraviť podľa tohto receptu aj repové placky. Vložte ich do opečených žemlí, potretých našou omega majonézou, pridajte rukolu a pochutnajte si na výborných repových burgeroch.

Viac takýchto zdravých a chutných receptov nájdete v kuchárkach od MUDr. Igora Bukovského. Konkrétne tento recept je z „Protiprdkavej kuchárskej knihy“, ktorú nájdete v našom e-shope: https://akv-shop.com/produkt/protiprdkava-kucharska-kniha

Rýchla granola

Ingrediencie  Postup  V hlbokej panvici na sucho a za častého miešania opečieme vločky, slnečnicové semiačka, strúhaný kokos, javorový sirup a banány, kým všetko nevonia a

Voňavé oregano a chrumkavý fenikel

Potrebné suroviny  Čas prípravy: 5 minút Zloženie sendviča  Poznámka Igora  Tento recept kombinuje v sebe niekoľko veľmi užitočných pomocníkov tráviaceho systému:  – kurkumu (žltá omega

Šalát z listovej zeleniny

Ingrediencie: Postup: Do veľkej vo veľkej mise dobre premiešame všetky suroviny.  Čas prípravy: 15 minút

Jednoduchý mrkvový šalát

Ingrediencie na 2 porcie  Postup  V miske zmiešame všetky suroviny okrem orechov, ktorými pri servírovaní šalát posypeme.  Čas prípravy: 10 minút  Poznámka kuchára  Viem, že

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.