Rýchla granola

Ingrediencie 

  • 4 šálky ovsených vločiek 
  • 3 PL slnečnicových semiačok 
  • 5 čL strúhaného kokosu 
  • 1/2 šálky javorového sirupu 
  • 2 banány pokrájané na malé kúsky 
  • 2 PL sekaných vlašských orechov 
  • 2 PL sekaných lieskovcov
  • 1 PL sušených brusníc 
  • 2 PL horkej čokolády, posekaná na malé kúsky
  • 3 PL sójového oleja

Postup 

V hlbokej panvici na sucho a za častého miešania opečieme vločky, slnečnicové semiačka, strúhaný kokos, javorový sirup a banány, kým všetko nevonia a vločky trocha nezhnednú. Zložíme so zdroja tepla a do zmesi pridáme orechy, brusnice, čokoládu a olej. Dobre premiešame. 

Čas prípravy: 20 minút. 

Poznámka kuchára 

V tejto granolovej zmesi si môžete urobiť, koľko len chcete, a ráno si už len naberáte. 🙂

Baklažánová puttanesca

Rozpis na 4 porcie  Postup  V hlbokej panvici zohrejeme cesnakový olivový olej, pridáme jarnú cibuľku, ktorú krátko asi 30 sekúnd opečieme. Potom pridáme baklažán, kapiu,

Zdravý low – FODMAP ryžový nákyp

Ingrediencie na 6 porcií  Postup  Do stredne veľkého hrnca dáme ryžu, sójové mlieko, 2 PL cukru, štipku soli a necháme zovrieť. Pomaly varíme v nezakrytom

Opečená brokolica s tempehom 

Ingrediencie  Postup  V hlbokej panvici zohrejeme olej a opekáme na ňom cibuľku asi jednu minútu. Pridáme tempeh a krátko približne 1 – 2 minúty opekáme,

Pečená zelenina so syrom feta 

Ingrediencie na 4 porcie  Postup  Všetku zeleninu dôkladne umyjeme a pokrájame. Poukladáme ju na veľký plech vyslaný papierom na pečenie. Polejeme olejom, osolíme, okoreníme a

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.