Šalát z listovej zeleniny

videokanál AKV TV

MUDr. Igor Bukovský, PhD.

Šalát z listovej zeleniny

Ingrediencie:

3 šálky rôznych šalátových listov (špenát, rukola, lollo rosso, poľníček, rímsky šalát)
1 veľká mrkva, nastrúhaná škrabkou na tenké plátky, dlhé asi 3 cm
2 PL sušených brusníc
2 PL rôznych semiačok (tekvicové, slnečnicové) opražené na sucho
2 PL parmezánu, nastrúhaného škrabkou na tenkej plátky, dlhé asi 3 cm
1 PL redukcie z balzamového octu
1 PL olivového oleja
1 PL tekvicového oleja
soľ
korenie

Postup: Do veľkej vo veľkej mise dobre premiešame všetky suroviny.

Čas prípravy: 15 minút

22 júna, 2024

Kategórie: Blog

Low FODMAP špagety Bolognese

Rozpis na 4 porcie Postup V hlbšej panvici zohrejeme cesnakový olej a opekáme na ňom mrkvu, petržlen a jarnú cibuľku asi 1 minútu, potom prikryjeme

5 júla, 2025 Nekomentované

Falafel s pečenou kapustou

Rozpis na 3 porcie Petržlenovo – parmezánový dresing Postup V malom mixéri rozmixujeme cícer, petržlenovú vňať, cibuľku, cesnakový olej, rascu, čierne korenie, soľ, múku a

29 júna, 2025 Nekomentované

Barbecue tempeh s mangoldom

Rozpis na 2 porcie Postup Celý tempeh rozrežeme na dve približne rovnako hrubé časti podobne ako tortový korpus. Obidve vrstvy potom v strede priečne prerežeme,

22 júna, 2025 Nekomentované

Chrumkavé tofu

Rozpis na 2 porcie Postup V miske rozmiešame ľanové semiačka a kurkumu s vodou a necháme aspoň 10 minút nasiaknuť, čím vytvoríme vegánske vajíčko. Medzitým pripravíme

8 júna, 2025 Nekomentované

Pridajte komentár Zrušiť odpoveď

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho magazínu a noviniek – a neunikne Vám žiadne naše video. Z nových odberateľov každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie s podpisom Dr. Bukovského.

Informácie na tejto stránke nie sú určené na to, aby nahradili konzultáciu s lekárom a liečbu, ak si to vyžaduje Váš zdravotný stav. Autor a Majiteľ stránky nenesú zodpovednosť za nesprávne použitie poskytnutých informácií.