Šalát z listovej zeleniny

Ingrediencie:

3 šálky rôznych šalátových listov (špenát, rukola, lollo rosso, poľníček, rímsky šalát)

1 veľká mrkva, nastrúhaná škrabkou na tenké plátky, dlhé asi 3 cm

2 PL sušených brusníc

2 PL rôznych semiačok (tekvicové, slnečnicové) opražené na sucho

2 PL parmezánu, nastrúhaného škrabkou na tenkej plátky, dlhé asi 3 cm

1 PL redukcie z balzamového octu

1 PL olivového oleja

1 PL tekvicového oleja

soľ

korenie

Postup: Do veľkej vo veľkej mise dobre premiešame všetky suroviny.

Čas prípravy: 15 minút

Špenátovo-ryžový šalát

Rozpis na dve porcie Postup Uvarenú ryžu natural (trochu vychladnutú) zmiešame s ružičkami brokolice, špenátom, cherry paradajkami a kaparami. Zalejeme olivovým olejom, citrónovou šťavou, jemne

28 septembra, 2024 Nekomentované

Pomarančová mrkvička

Potrebné suroviny: Zloženie sendviča: Poznámka Petry Keď som do tejto svojej kombinácie prvýkrát zahryzla, sendvič sa stal jedným z mojich favoritov. Aký zvláštny zážitok –

21 septembra, 2024 Nekomentované

Kde sa škorica sypala a med sa lial

Ingrediencie: Zloženie sendviča: Poznámka Petry Aj vy ste mali ako deti obľúbený rožok s maslom a medom? Dnes sme už trochu múdrejší: biele pečivo ani

14 septembra, 2024 Nekomentované

Uhorkový šalát trochu inak

Ingrediencie na 4 porcie Postup Všetky suroviny zmiešame v dostatočne veľkej miske. Podávame vychladené ako prílohu k jedlu. Čas prípravy: 10 minút Poznámka kuchára Namiesto

7 septembra, 2024 Jeden komentár