Šalát z listovej zeleniny

Ingrediencie:

  • 3 šálky rôznych šalátových listov (špenát, rukola, lollo rosso, poľníček, rímsky šalát)
  • 1 veľká mrkva, nastrúhaná škrabkou na tenké plátky, dlhé asi 3 cm 
  • 2 PL sušených brusníc 
  • 2 PL rôznych semiačok (tekvicové, slnečnicové) opražené na sucho 
  • 2 PL parmezánu, nastrúhaného škrabkou na tenkej plátky, dlhé asi 3 cm
  • 1 PL redukcie z balzamového octu 
  • 1 PL olivového oleja 
  • 1 PL tekvicového oleja 
  • soľ 
  • korenie 

Postup: Do veľkej vo veľkej mise dobre premiešame všetky suroviny. 

Čas prípravy: 15 minút

Ratatouille trochu inak: low – FODMAP

Rozpis na 4 porcie  Postup  Rúru rozohrejeme na 200° C. Pokrájaný baklažán z oboch strán osolíme a necháme ho asi 5 minút „vypotiť“. Potom ho

Quinoa s chrumkavou tahini zeleninou

Rozpis na 2 porcie  Rozpis na omáčku  Postup  V rozpálenej panvici s dvomi polievkovými lyžicami oleja opekáme fazuľové struky, mrkvu a pak čoj asi 5

Zelené pšenoto

Rozpis na 2 porcie: Postup  V panvici zohrejeme olivový olej, vsypeme jarnú cibuľku a čierne korenie a krátko opečieme. Pridáme cuketu, brokolicu, kurkumu, pažitku aj

Srdečný burger

Potrebné suroviny: Zloženie sendviča: Čas prípravy: 15 minút  Poznámka Ivany Srdečný burger je srdečný k vášmu srdcu. 🙂 Neobsahuje nasýtené tuky, živočíšne bielkoviny ani veľké

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.