Šalát z listovej zeleniny

Ingrediencie:

3 šálky rôznych šalátových listov (špenát, rukola, lollo rosso, poľníček, rímsky šalát)

1 veľká mrkva, nastrúhaná škrabkou na tenké plátky, dlhé asi 3 cm

2 PL sušených brusníc

2 PL rôznych semiačok (tekvicové, slnečnicové) opražené na sucho

2 PL parmezánu, nastrúhaného škrabkou na tenkej plátky, dlhé asi 3 cm

1 PL redukcie z balzamového octu

1 PL olivového oleja

1 PL tekvicového oleja

soľ

korenie

Postup: Do veľkej vo veľkej mise dobre premiešame všetky suroviny.

Čas prípravy: 15 minút

Bombový cibuľový jogurt s avokádom

Potrebné suroviny Potrebné suroviny na cibuľový jogurt Postup Všetky suroviny spolu vymiešame lyžicou v menšej miske a necháme odstáť aspoň 1/2 hodiny v chladničke. Zloženie

18 októbra, 2024 Jeden komentár

Rukolovo-pomarančový šťavnatý šalát

Rozpis na dve porcie Pomarančovo-jogurtový dressing Postup: pomarančovo jogurtový dresing Šťavu z pomaranča spolu s klinčekmi a čiernym korením necháme v malom hrnci na slabom

13 októbra, 2024 2 komentáre

Od kapusty chlap je hustý

Potrebné suroviny Čas prípravy: 8 minút Zloženie sendviča Postup na prípravu kapusty Z hlávky červenej kapusty oddelíme dva listy, vyrežeme z nich v stredových hlúb

6 októbra, 2024 Nekomentované

Špenátovo-ryžový šalát

Rozpis na dve porcie Postup Uvarenú ryžu natural (trochu vychladnutú) zmiešame s ružičkami brokolice, špenátom, cherry paradajkami a kaparami. Zalejeme olivovým olejom, citrónovou šťavou, jemne

28 septembra, 2024 Nekomentované