Stredomorské lievance

Ingrediencie:

  • 1 šálka ovsených vločiek, pomletých najemno
  • 1 téglik (150g) nízkotučného bezlaktózového jogurtu
  • 3/4 šálky vody
  • 2 PL ľanových semiačok, pomletých najemno
  • 1PL cesnakového olivového oleja
  • 1/4 šálky čiernych olív, posekané nahrubo
  • čerstvé/sušené byliny podľa chuti (oregano, tymian, rozmarín)
  • soľ
  • mleté biele korenie
  • 2 PL repkového oleja (na opekanie)

Postup

V hlbokej miske zmiešame vločky, jogurt, vodu, ľanové semiačka, olivy, bylinky, korenie, soľ, cesnakový olej, rozmixujeme ponorným mixérom dohladka a necháme 5 minút postáť, čím vznikne husté tekuté cesto.

Ak je cesto veľmi riedke, pridáme mleté ovsené vločky, ak je husté, rozriedime ho vodou. V plytkej panvici rozpálime repkový olej, na ktorý vždy nalejeme jednu naberačku cesta, aby vznikli lievance a opekáme do zlatista z oboch strán približne 4 až 6 minút.

Lievance podávame teplé s tradičným gréckym uhorkovým dipom tzatziky.

Tento ako aj mnohé ďalšie recepty nájdete v Protiprdkavej kuchárskej knihe.

Slaná ranná kaša

Ingrediencie Postup: V hrnci krátko na olivovom oleji opečieme jarnú cibuľku spolu s čiernym korením. Pridáme ovsené vločky, zalejeme pripravenou vodou , osolíme a varíme približne 3 minúty,

Ražné jablko s rukolou

Potrebné suroviny: Čas prípravy: 6 minút Zloženie sendviču: Poznámka Igora Nielen omega-3 mastné kyseliny a arašidové maslo v tomto recepte podporujú zdravie srdca. Keď sa vláknina raže

Wrap so šalátom a orechmi

Ingrediencie: Čas prípravy: 15 minút Príprava zmesi: Zeleninu zmiešame v miske s jablkami, orechmi a základnou omega majonézou, ochutíme štipkou čierneho korenia a veľmi šetrne posolíme. Wrap bohato naplníme

Na zdravie, pečeň!

Toto je ideálny sendvič na desiatu aj na letnú turistiku! Potrebné suroviny: Čas prípravy: 8 minút Príprava fazuľovej nátierky V miske vidličkou roztlačíme fazuľu a primiešame k nej

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.