Tofu praženica

Rozpis na 2 porcie 

  • 1 biele tofu bez tekutiny 
  • 1 jarná cibuľka, len zelená časť posekaná najemno
  • 1/4 čl údenej papriky
  • 1/2 čl kurkumy 
  • soľ 
  • repkový olej

Postup

V hlbokom tanieri vidličkou rozpučíme tofu. V panvici na oleji opečieme cibuľku, údenú mletú papriku a kurkumu na zafarbenie. Pridáme tofu, jemne osolíme a dobre zamiešame. Opekáme ešte päť minút, podľa potreby podlejeme trochou vody. 

Čas prípravy: 10 minút

Špenátovo-ryžový šalát 

Rozpis na dve porcie  Postup  Uvarenú ryžu natural (trochu vychladnutú) zmiešame s ružičkami brokolice, špenátom, cherry paradajkami a kaparami. Zalejeme olivovým olejom, citrónovou šťavou, jemne

Pomarančová mrkvička 

Potrebné suroviny: Zloženie sendviča: Poznámka Petry  Keď som do tejto svojej kombinácie prvýkrát zahryzla, sendvič sa stal jedným z mojich favoritov. Aký zvláštny zážitok –

Kde sa škorica sypala a med sa lial 

Ingrediencie: Zloženie sendviča: Poznámka Petry  Aj vy ste mali ako deti obľúbený rožok s maslom a medom? Dnes sme už trochu múdrejší: biele pečivo ani

Uhorkový šalát trochu inak

Ingrediencie na 4 porcie  Postup  Všetky suroviny zmiešame v dostatočne veľkej miske. Podávame vychladené ako prílohu k jedlu.  Čas prípravy: 10 minút  Poznámka kuchára  Namiesto

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.