Zelená fazuľka “na kyslo”

Ingrediencie

  • 2 šálky zelenej fazuľky 
  • 3 šálky vody 
  • 3 šálky sójového mlieka 
  • 2 Pl kukuričnej múky 
  • 2 čL soli 
  • 4 čL trstinového cukru 
  • 3 PL octu 

Postup

Do hrnca dáme vodu, fazuľku aj soľ, necháme zovrieť a prikryjeme pokrievkou. Príkon tepla znížime, aby voda mierne vrela a varíme 5 minút. V jednej šálke mlieka dôkladne rozmiešame múku a prilejeme ju do hrnca spolu so zvyšným mliekom, 2 minúty povaríme. Dochutíme cukrom, keď polievka trochu vychladne, pridáme ocot. 

Čas prípravy: 15 minút

Bombový cibuľový jogurt s avokádom 

Potrebné suroviny  Potrebné suroviny na cibuľový jogurt Postup  Všetky suroviny spolu vymiešame lyžicou v menšej miske a necháme odstáť aspoň 1/2 hodiny v chladničke. Zloženie

Rukolovo-pomarančový šťavnatý šalát

Rozpis na dve porcie Pomarančovo-jogurtový dressing  Postup: pomarančovo jogurtový dresing  Šťavu z pomaranča spolu s klinčekmi a čiernym korením necháme v malom hrnci na slabom

Od kapusty chlap je hustý

Potrebné suroviny  Čas prípravy: 8 minút  Zloženie sendviča  Postup na prípravu kapusty  Z hlávky červenej kapusty oddelíme dva listy, vyrežeme z nich v stredových hlúb

Špenátovo-ryžový šalát 

Rozpis na dve porcie  Postup  Uvarenú ryžu natural (trochu vychladnutú) zmiešame s ružičkami brokolice, špenátom, cherry paradajkami a kaparami. Zalejeme olivovým olejom, citrónovou šťavou, jemne

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.