Ingrediencie
- 2 šálky zelenej fazuľky
- 3 šálky vody
- 3 šálky sójového mlieka
- 2 Pl kukuričnej múky
- 2 čL soli
- 4 čL trstinového cukru
- 3 PL octu
Postup
Do hrnca dáme vodu, fazuľku aj soľ, necháme zovrieť a prikryjeme pokrievkou. Príkon tepla znížime, aby voda mierne vrela a varíme 5 minút. V jednej šálke mlieka dôkladne rozmiešame múku a prilejeme ju do hrnca spolu so zvyšným mliekom, 2 minúty povaríme. Dochutíme cukrom, keď polievka trochu vychladne, pridáme ocot.
Čas prípravy: 15 minút