Čítajte, prosím, vždy aj naše popisy k videu – nájdete tu veľa ďalších informácií a pripojených odkazov, ktoré rozšíria rozsah odpovedí a môžu vám poskytnúť práve tú jednu informáciu, ktorú hľadáte!
V tomto dieli otázok a odpovedí sa Dr. Igor Bukovský venuje týmto témam:
- konzumácia veľkého množstva tukov vyvoláva v tele zápal, ale reakcia je individuálna
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0955286318309355?via%3Dihub - vyprážané jedlo škodí črevu = ulcerózna kolitída, Crohnova choroba, polypy a rakovina
https://cancerpreventionresearch.aacrjournals.org/content/early/2019/08/21/1940-6207.CAPR-19-0226 - repkový olej chráni pred rakovinou hrubého čreva – ľanový je ešte lepší, ale veľa ľudí ho odmieta kvôli chuti
https://www.sciencedaily.com/releases/2011/04/110419185146.htm - maslový tuk škodí črevu najviac = mení zloženie žlče a vyvoláva zápal, zhoršuje ulceróznu kolitídu a Crohnovu chorobu a prispieva ku vzniku rakoviny hrubého čreva a konečníka
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26045269 - menej tuku v strave naozaj prospieva = ale nie hneď
https://www.sciencedaily.com/releases/2019/09/190904090302.htm
po 20 rokoch:- 15 – 35 % menej celkových úmrtí, aj po prekonaní rakoviny prsníka
- 13 – 25 % menej cukrovky 2T závislej na inzulíne
- 15 – 30 % menej ischemickej choroby srdca u žien, ktoré boli na začiatku sledovania zdravé
- a znovu: sme zaparazitovaní?
- su celozrnne potraviny vhodne pri refluxe pazeraka?
https://encyklopedia.akv.sk/diagnozy/palenie-zahy-refluxna-choroba-pazeraka/ - názor na metodu Wima Hofa
- musíme si variť strukoviny doma alebo môžeme použiť aj konzervované?
https://encyklopedia.akv.sk/clanky/kolko-teda-tych-sacharidov-potrebujeme/ - ako variť strukoviny tak, aby menej nafukovali?
- ako by mal chudnúť perfekcionista, ktorý lieta v extrémoch radikálnej diéty a nekontrolovaného prejedania?
