Dr. Igor Bukovský v tomto videu predstaví zaujímavú potravinu a zodpovie 6 otázok.
Physalis (Physalis peruviana) je po slovensky vraj machovka – nech ako kvetina, ale ako potravina to neznie veľmi gustiózne, takže, keď pôjde o ovocie/zeleninu budeme radšej hovoriť physalis
Botanicky patrí do čeľade solanínovej = paradajky, paprika, zemiaky, baklažán. Divé, nejedlé formy sa pestujú ako dekoračné rastliny.
Nemá veľa vitamínov, ale má veľa fytochemikálií. Aj z kategórie irinanov a witanolidov – asi to je nové slovo, ale vieo všetko vysvetlí.
Biologické účinky physalis sú zaujímavé:
- protizápalový
- imunoregulačný = upravuje/harmonizuje imunitu (aktivuje aj tlmí)
- antibakteriálny
- antiproliferatívny (proti vzniku rakoviny) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24871278
- podpora liečby rakoviny https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28821164
- antiastmatický (proti astme) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30816433
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31826333
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31501667
Dr. Bukovský sa venuje v tomto videu aj týmto otázkam a témam:
- Detoxikácia – odstraňuje „zlo“ z miest, kam neprúdi krv?
- Reflux – čo robiť keď, keď ho spôsobuje nadbytok kyseliny v žalúdku (HCl)?
- Čím nahradiť nátierkové maslo a nekvalitné margaríny?
- Potrebujem pribrať – môžem neskoro večerať?
- Fluór v prevencii zubného kazu u malých detí
- Enterosgel – účinkuje rovnako ako aktívne rastlinné uhlie?
