Potrebné suroviny:
- cereálna žemľa so sezamom
- žltá omega majonéza (Recept nájdete TU)
- červená a žltá kápia, pokrájané na tenké pásiky
- červená cibuľa, nakrájaná na tenké kolieska
- rukola
- falafel, pripravený v tvare burgera
Zloženie sendviča:
- cereálna žemľa so sezamom
- žltá omega majonéza
- pásiky červenej a žltej kápie
- kolieska červenej cibule
- rukola
- falafel v tvare burgera
- žltá omega majonéza
- cereálna žemľa so sezamom
Čas prípravy: 15 minút
Poznámka Ivany
Srdečný burger je srdečný k vášmu srdcu. 🙂 Neobsahuje nasýtené tuky, živočíšne bielkoviny ani veľké množstvo soli, no napriek tomu má tú správnu burgrovú chuť a pochutí si na ňom aj vyznávač klasického mäsového burgra.
Poznámka Igora
Ľanový olej v našej žltej omega majonéze je najlepší rastlinný zdroj omega-3 mastných kyselín prospešných pre srdce. Kombinácia s kurkumou, cibuľou, paprikou a celozrnným pečivom by mohla ísť do výstavnej skrine každej kardiologickej kliniky.
