Ingrediencie:
- celozrnný wrap
- buľvový zeler, nastrúhaný
- jablko, nakrájané na kúsky
- čerstvá kapusta, nastrúhaná
- základná omega majonéza – recept nájdete tu: https://akv-tv.com/watch/kukurica-v-tricku
- ľadový šalát, natrhaný na kúsky
- vlašské orechy, nasekané
- čerstvo mleté čierne korenie
- soľ
Čas prípravy: 15 minút
Príprava zmesi:
Zeleninu zmiešame v miske s jablkami, orechmi a základnou omega majonézou, ochutíme štipkou čierneho korenia a veľmi šetrne posolíme. Wrap bohato naplníme zmesou, a predtým ako ho zatočíme na spôsob palacinky, ohneme dovnútra oproti sebe pravý a ľavý okraj široký asi 3-4 cm.
Poznámka Igora
Pri poslednom skúšaní receptov mi chýbal ešte jeden recept na nervy a bol som z toho trochu „na nervy“. Vtedy Petra povedala, že má ešte jeden recept, ktorý sme nepoužili, a mohol by sa hodiť. Dokonca mala v talóne aj ten celozrnný wrap, ktorý pred časom objavila v Tescu (verím, že ho nikdy nevyradia z predaja 😊). Skúsili sme a bolo to! Orechy sú výborným zdrojom vitamínu E, vitamínov B, horčíka, železa a omega-3 mastných kyselín. K tomu ďalšie omega – 3 tuky v ľanovom oleji, ktorý používame do našej základnej „omega majonézy“ – a máte naozaj chutný a skvelý recept na ochranu každej nervovej bunky!
Poznámka Petry
Je to svieže a šťavnaté! Ak potrebujete bezlepkovú verziu, zabaľte zmes do „ryžového papiera“ alebo do čisto kukuričných tortilových placiek.
