V tomto dieli sa dr. Igor Bukovský venuje otázkam o týchto potravinách, doplnkoch, stavoch, diagnózach a súvislostiach:
- karnozin a serrapeptidáza
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28157726 - bielkoviny u výkonnostných športovcov
- Condrosulfe
- metaanalýza 30 štúdií: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29980200
- koľko vlákniny je bezpečné
- pečenie chleba neničí vitamíny?
- klystír
- znížená činnosť štítnej žľazy a sója
https://www.nature.com/articles/s41598-019-40647-x - sacharidy – treba sa im na večeru vyhýbať?
- rastlinné margaríny
trvanlivosť potravín - éčko L-cystein
- akrylamidy v chlebe a pečive
- vitamín D a alfakalcidol
kamutová múka - bielkovinové pečivo a bielkovinový chlieb
- špaldová múka
- žlčníková diéta a celozrnné pečivo a chlieb
https://encyklopedia.akv.sk/diagnozy/zlcove-kamene/ - nízkotučné jogurty a zahusťovadlá
- pridávanie soli do pitnej vody
- glyfosát, RoundUp, pšenica a zdravie
rozdiel medzi grahamovou múkou originál a slovenskou realitou