Zaujímavá informácia, ktorá môže pomôcť aj vám. Inulín je druh vlákniny, ktorá potláča zápal, ale za istých okolností – v závislosti na vašej črevnej mikrobiote – môže aj škodiť. Astma, alergie, chronický zápal, alergické ochorenia, autoimunitné ochorenia – to všetko sa môže zhoršiť vplyvom kaskády chemických procesov, ktoré vyvolá koncentrovaný inulín (topinambury, čakanka, banány, špargľa, cibuľa a pod.)
Zdrojová informácia: https://www.nature.com/articles/s41586-022-05380-y
