Zemiakový low FODMAP šalát

Rozpis na 4 (prílohové) porcie 

  • 4 stredne veľké zemiaky, uvarené v šupke, nakrájané na 1 cm kocky aj so šupkou 
  • 3/4 šálky jarnej cibuľky, len zelená časť, nakrájanej nadrobno 
  • 2 ks stredne veľkých sterilizovaných uhoriek, nakrájané nadrobno 
  • 2 ks stredne veľkých mrkiev, uvarené, nakrájané na 1/2 centimetrové kocky 
  • 1 PL zeleru, nakrájaného nadrobno
  • čierne korenie
  • soľ 
  • 1 a 1/2 dávky žltej omega majonézy 

Postup 

Všetky suroviny vložíme do väčšej misy a dobre zmiešame so žltou omega majonézou. 

Čas prípravy: 30 minút

Grilované tofu špízy

Rozpis na 2 porcie  Postup  Tofu, baklažán, papriku, cherry paradajky, fenikel a cuketu striedavo napichujeme na špajdle. Pokvapkáme cesnakovým olejom, mierne osolíme a okoreníme. Grilujeme

Cícer v bylinkovom kúpeli

Rozpis na 2 porcie  Postup  Vo veľkej panvici zohrejeme olej, pridáme cibuľku a opekáme asi 3 minúty. Pridáme cícer a paradajky a necháme zovrieť. Znížime

Ryžový šalát

Rozpis na 2 porcie  Postup  Vo veľkej mise zmiešame všetky suroviny.  Čas prípravy: 20 minút  Poznámka kuchára  Ak vás odrádza od používania ryže natural dlhý

Pridajte komentár

Vaša e-mailová adresa nie je povinná a nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Pridajte sa!

Prihláste sa už dnes k odoberaniu nášho newslettra. Z nových odberateľov, každý mesiac žrebujeme troch, ktorým venujeme knihu Sendviče na zdravie.

Staňte sa predplatiteľom AKV a získajte prístup k prémiovým videám a archívu.