Ketogénna diéta s nízkym obsahom sacharidov môže zvyšovať hladinu cholesterolu a znižuje množstvo prospešných črevných baktérií, najmä Bifidobacterium. Výskum, ktorý bol publikovaný v časopise Cell Reports Medicine, uskutočnilo Centrum pre výživu, cvičenie a metabolizmus University Bath a zúčastnilo sa ho 53 zdravých dospelých osôb, ktorí boli sledovaní počas 12 týždňov. Keto diéta zvýšila celkový aj LDL cholesterol v krvi, znížila podiel prospešných baktérií v čreve a spôsobila slabšiu citlivosť buniek na inzulín. To, čo pomáha viac ako keto, je zásadné zníženie CUKRU v strave, nie vylúčenie SACHARIDOV.
videokanál AKV TV
MUDr. Igor Bukovský, PhD.
