Na slovenskom trhu sa objavila kniha „Skryté nebezpečenstvo zdravých potravín“, ktorú v origináli „The Plant Paradox“ napísal Dr. Steven Gundry. Táto kniha tvrdí, že vám prezradí, „Prečo je zdravá strava príčinou chorôb a nadváhy“. Ďalší príspevok k chaosu a frustrácií…
Dr. Igor Bukovský reaguje na koncept knihy, ktorým je tvrdenie, že „lektíny nám škodia a musíme sa im vyhýbať, lebo sú príčinou všetkých našich zdravotných problémov“.
Súvisiace informácie:
Komentáre
A čo stravovanie podľa SCD? Pomôže môjmu zdraviu?
Vedecký výskum v oblasti lektínov a ich potenciálneho využitia v liečbe nádorových ochorení je stále prebiehajúci. Niektoré štúdie naznačujú, že určité druhy lektínov môžu mať protinádorové účinky, ale tieto nálezy sú často založené na laboratórnych experimentoch a nie na klinických skúšaniach.
Je dôležité poznamenať, že aj keď niektoré lektíny môžu mať potenciálne protinádorové účinky, ich použitie ako liečby môže byť komplikované. Lektíny môžu mať aj negatívne účinky, ako je poškodenie zdravých buniek alebo vyvolanie zápalových reakcií.
V súčasnosti sa výskum sústreďuje na hľadanie spôsobov, ako využiť potenciálne protinádorové účinky lektínov, zatiaľ čo sa minimalizujú ich negatívne účinky. Toto je však zložitý proces a je potrebné ďalšie výskumy.